香橙烧猪肉条

超市卖的新鲜精廋猪肉一块，切成小指粗的长条。

材料： 鲜橙两个，蒜茸随意，柠檬两个

做法:
1-先把猪扒放些许盐、味精、豆粉腌好。【十分钟就可以了】
2-把橙、柠檬榨汁，糖、盐、味精调成糖醋汁
3-再把猪肉条放在热油中炸至七、八成熟，取出，沥干。
4-锅热放油，再加蒜茸，爆香后再倒入糖醋汁、猪肉条。收汁取出即可！(

俺的心得：
1、可以适当放点姜末，去除肉腥味，但太多容易抢味
2、腌肉的时候少放酱油，颜色考虑
3、应该可以加点番茄酱来加味，这样醋就少放点

愿死者安息，生者平安

昨天早上起来看到地震的消息时，还不怎么惊讶，因为中国本来就是处于地震多发地带，随着报道的不断更新，没想到这次这么严重。。。
心里真的很沉重，看到总理哭得不成样子，我的心也很痛。四川那么多无辜的百姓，就这样瞬间失去了生命，想象他们在地震爆发的这几十秒中的悲恐，真的感觉到特别无助。

三个问题：
1． 我从昨天开始就在寻找捐款的方式，但好像没有在线捐款，银行汇款太麻烦，为什么就没有一条方便的途径供我们海外留学生帮助同胞呢？
2． 记得前天看到新闻，四川某地十万多蟾蜍大范围迁移，当时当作笑话，现在终于得到了科学的解释，为什么我们地震局那些所谓的专家，忘记了两千年前张衡的地动仪底部是什么动物？正是这小小的癞蛤蟆。
3． 这次地震再一次证明了人在大自然面前是多么渺小，一次又一次的教训，为什么我们还要这样继续破坏我们的地球呢？

为遇难的同胞哀悼。